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发布时间:2018-11-27 01:08 来源:未知 编辑:admin

  1、海绵蛋糕(Sponge Cake):海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,形成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉连系而成的网状布局。由于海绵蛋糕的内部组织有良多圆洞,雷同海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。 2、戚风蛋糕(Chiffon Cake):是比力常见的一种根本蛋糕,戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其分歧之处就是材料的比例,新手还能够插手发粉和塔塔粉,因而蛋糕的组织很是松软。3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液颠末搅打后发生的松软的泡沫,所分歧的是天使蛋糕中不插手一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因而做好的蛋糕颜色清新雪白,故称为天使蛋糕。北京赛车pk10走势图4、重油蛋糕(Pound Cake):也称为磅蛋糕,是用大量的黄油颠末搅打再插手鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。5、奶酪蛋糕(Cheese Cake):音译也能够称为芝士蛋糕,是此刻比力受大师喜好的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指插手了多量的乳酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中插手的都是奶油奶酪芒果 乳 酪 蛋 糕焦糖双层乳酪蛋糕柠

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  年节的点心——木材蛋糕(Yule log)-(法国)

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  本回覆由文娱休闲分类达人 秦福花保举已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起紫曲迷香2011-05-03

  紫曲迷香采纳数:28

  获赞数:164LV5擅长:

  咖啡你是要单品的名字,好是要花式的啊

  单品有:蓝山,曼特宁,哥伦比亚,巴西,摩卡,耶加雪菲等等

  还有就是意大利咖啡(Espresso)

  拿铁咖啡(Latte)

  法国牛奶咖啡

  摩卡咖啡(Mocha)

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